vendredi 14 mars 2008

Iron chef

Aujourd'hui j'ai decide de vous parler de mon emission preferee ici a la TV. J'ai nomme Iron Chef America... Issu d'un concept japonais, le principe est assez simple : 2 chef cuisiniers, dans une grande salle - le Kitchen Stadium - avec des comptoirs de cuisine et 1 heure pour preparer un repas.

En debut d'emission, le challenger, un jeune cuisinier qui veut faire parler de lui (souvent des chefs confirmes cela dit), choisi qui parmi les Iron Chefs sera son oppposant. Eux les Iron chef, on dirait une bande de super heros (ou les power rangers) : d'ailleurs ils sont habilles comme des ninjas. Ils ont tous des super pouvoirs differents (la je cite le site internet) : "Iron Chef Mario Batali is the king of authentic Italian eats", "Mediterranean gets a makeover when Iron Chef Cat Cora's blend of French, California and Greek cuisines hit Kitchen Stadium", "Things heat up when southwestern specialist Iron Chef Bobby Flay steps into the kitchen", "Iron Chef Michael Symon brings his "farm driven American" style to Kitchen Stadium" et bien sur mon prefere de tous, le Japonais Iron Chef Masaharu Morimoto, que meme "Japanese food fans bow down to the legendary master Morimoto-san".


Une fois l'opposant choisi, c'est le moment crucial : l'ingredient mystere est devoile (avec force lumiere et musique)... Et la, pan, vas-y que tu vas cuisiner 5 plats contenant obligatoirement du lapin (ils sont dispenses de faire le dessert dans ce cas-la), ou du cerf, ou du piment (ils ont fait des desserts dans ce cas). Et puis c'est parti pour une heure de cuisine, en un peu condense pour les besoins de la tele. Chaque chef est installe sur son grand comptoir, avec 3 mitrons qui l'assistent et se demene comme un beau diable
Pendant ce temps, le chronometre file... Il y a un floor reporter qui va regarder dans les casseroles en faisant des commemtaires (on a meme parfois droit a des ralentis pour bien voir l'action magnifique qui se deroule sous nos yeux).

Enfin une fois l'heure passee, le jury compose de 3 personnes goute, commente, note et declare le vainqueur de la joute...

Mais j'ai oublie de vous raconter le plus drole. Le presentateur du show n'est autre que Mark Dacascos, mais si vous savez, le pseudo-indien de la prophethie des loups le pacte des grenouilles bref de ce mauvais film qui avait ete un grand succes...Par contre il ne fait pas de Karate, mais il prends des moues de grand-maitre japonais et c'est assez cocasse...

Bon parlons serieusement maintenant : a quand un Iron chef France avec Joel Robuchon, Cyril Lignac et Maite ???

1 commentaire:

Baci a dit…

j'avais pas noté que ça s'appelait le stadium !
:D